اهمیت خودکفایی در گندم نان با رشد ۸ دلاری قیمت جهانی در یک روز

اهمیت خودکفایی ایران در تولید گندم نان با گزارش روز گذشته بلومبرگ مبنی بر رشد بیش از ۸ دلاری قیمت گندم جهانی، اهمیت بیشتری پیدا کرد.

به گزارش مجله خبری نگار،، اهمیت خودکفایی ایران در تولید گندم نان که امسال با خرید ۱۰ میلیون و ۳۴۴ هزار تن گندم از کشاورزان کشور رقم خورد، با گزارش دیروز بلومبرگ مبنی بر رشد ۸.۲۵ دلاری قیمت گندم در بازار‌های جهانی اهمیت بیشتری پیدا کرد.

گزارش افزایش قیمت جهانی گندم که در روز‌های گذشته هم بار‌ها تکرار شده بود، نشان دهنده بی ثباتی قیمت‌ها در بازار جهانی است و کشوری که واردکننده این محصول و دیگر کالا‌های اساسی باشد از این بازار متضرر خواهد شد.

سهراب سهرابی مجری طرح تولید گندم کشور اعلام کرد: «امسال خرید تضمینی گندم نسبت به سال گذشته ۴۴ درصد و نسبت به دو سال گذشته ۱۲۸ درصد افزایش یافته است.»

خرید تضمینی گندم در دو سال گذشته ۴.۵ میلیون تن و سال گذشته ۸.۵ میلیون تن بود.

علیرضا مهاجر معاون امور زراعت جهاد کشاورزی می‌گوید: با میزان خرید گندم امسال ۲ میلیارد دلار صرفه‌جویی ارزی داشتیم و مانع خروج این میزان ارز از کشور شده است.

طبق نظر کارشناسان ایران با ۱۲ میلیون تن گندم می‌تواند در تامین گندم خودکفا باشد، که به غیر از مصرف نان، در بخش‌های صنعت و ماکارونی هم از گندم استفاده می‌شود. مصرف در این بخش حدود ۲ میلیون تن است.

کالا‌های اساسی از جمله گندم به دلیل تغییرات آب وهوایی، گرم شدن کره زمین، جنگ‌ها، محدودیت آب و خشکسالی‌ها اهمیت بیشتری پیدا کرده و برنامه‌های خود را برای تولید این محصولات در داخل معطوف کرده‌اند، علاوه بر آن صادرات این قبیل کالا‌ها را محدود کرده و به ذخیره سازی در داخل روی آورده‌اند.

لینک کپی شد

منبع: فارس

اشتراک‌ گذاری